婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员6407：好评
早餐不错，装修也很新，离商贸城很近，走路就能到，价格返现后也很实惠，值得推荐，下次和朋友来还会选择全季
会员3568：好评
说实话，酒店很实惠。无法忍受的是没有热水。中午入住的时候前台也没有提示，到了房间后想洗个头，放了半个小时都没有热水，打电话问，说是早上坏了但是已经修好了，大概一个小时后就有热水，然后等啊等，等到晚上的时候想总有热水了吧，没想到还是没有，又问，回答说已经 30度了，再过一小时就好了，没想到啊，到我第二天中午退房的时候都没有热水，于是就这样顶着油头走了。其实没有热水你直说就好了，这样也不会觉得酒店欺骗消费者了。
会员7142：好评
卫生设施都不错 就是房间里面很多小卡片